Bonjour Pour le pain oui c'est possible, mais pas pour la brioche. Il ne faut pas dépasser 800 g en tout et pour une brioche si on met 500 g de farine, avec en plus les oeufs, le sucre et le lait on dépasse le poids total autorisé. Lire la notice où il est indiqué le poids maximal autorisé selon la recette.