Bonjour, Oui j'ai déjà fait dorer des légumes oignons poireaux avant potage et bof, j'avoue pas terrible... Pas trouve la bonne température, donc essai non probant, alors je fais dorer à la poêle et mets ensuite dans le robot avec le reste des légumes et eau... Bonne chance pour vous

A part les oignons coupés à l'ultrablade, et le riz à risotto dans l'huile d'olive, je n'ai pas essayé. Je ne pense pas que l'on puisse saisir une viande dans le robot car la température maxi est 130°. Et pour saisir et dorer une viande il faut dans les 180°. Quelqu'un peut confirmer ?