Binjour Oui il fait les glaces mais il n'y a pas de recette dans le livre ; il suffit de suivre une recette classique. En ce qui me concerne j'ai fait une glace à la vanille pour un vacherin avec de la creme chantilly à la place des blancs d'oeufs en neige

Bonjour, il fait de délicieuses crèmes en tout genre et des sorbets facîes

Bonjour, tu peux effectivement faire des crèmes au chocolat et des glaces avec le companion